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向山小学校の給食

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2013年6月の日記

2013/06/07(金) 6月7日の給食

1306071627271.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆わかめラーメン
 ☆ぎょうざ
 ☆野菜チップス

めんは、小麦粉などの穀類に水を加えてこね、細長いめん状にしたものです。穴から押し出す「スパゲティ」。平たくのして切る「うどん」。引き伸ばす「ラーメン」があります。この方法は、1000年以上前からつくられていました。「ラーメン」の『ラー』とは、両手でひっぱるという意味です。
☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市産)
 ・さつまいも(千葉県産)
 ・ごぼう(宮崎県産)
 ・玉ねぎ(長泉町産)
 ・とりにく(宮崎県産)
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2013/06/06(木) 6月6日の給食

1306061427431.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆太刀魚フライ(ごまソース)
 ☆切干大根のかむカムサラダ
 ☆豚汁

タチウオは、見た目が刀に似ているので、太い刀と書いて、たちと読むことから、太刀魚と名づけられたという説と、いつもは、海面から100mぐらいの深い海で泳いでますが、朝夕の薄暗い頃に海面に浮き上がり、えさを狙って立ち泳ぎをし、獲物に飛びかかる。という性質により、立つ魚とかいて、立魚と名付けられたという説もあります。太刀魚は、今が旬のお魚です。
☆おもな食材の産地☆
 ・大根(三島市産)
 ・キャベツ(三島市産)
 ・きゅうり(伊豆市産)
 ・もやし(御殿場市産)
 ・にんじん(千葉県産)
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2013/06/05(水) 6月5日の給食

1306051516241.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん
 ☆トンクドウフ
 ☆ワンタンスープ
 ☆メロン
☆おもな食材の産地☆
 ・メロン(茨城県産)
 ・はくさい(茨城県産)
 ・にんじん(千葉県産)
 ・こまつな(三島市山田地区)
 ・葉ねぎ(三島市産)
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2013/06/04(火) 6月4日の給食

1306041245141.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆麦入りごはん 
 〜かみかみこんだて〜 
 ☆さわらと大豆のナッツあえ
 ☆おひたし
 ☆はくさいスープ

6月4日から10日は、「歯と口の健康週間」です。
「むしば」にならないようにするためには、歯みがきがとても大切です。そして、もう一つ、良くかんで食べることもです。良くかんで食べると、唾液がたくさん出てきて、「歯」に付いた食べかすを、落としてくれます。一口、30回ぐらい良くかんで食べましょう。今週の給食には、かみかみ献立を入れましたのでよくかんで食べましょう。

☆おもな食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市産)
 ・はくさい(茨城県産)
 ・こまつな(三島市産)
 ・たまねぎ(北海道産)
 ・チンゲンサイ(浜松市産)
 
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