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向山小学校の給食

2015/01/08(木) 1月8日の給食

1501081251081.jpg◎献立◎
 ☆牛乳
 ☆中華菜飯
 ☆ねぎみそパオズ
 ☆中華炒め
 ☆チゲスープ

小松菜はもともと、「古事記」にのるほど日本では古くからある野菜のひとつです。江戸時代のなかばまでは、葛西菜と呼ばれていましたが、徳川吉宗が鷹狩りにでかけた小松川村で「青菜を入れたすまし汁」を献上された際に香りと味のよい青菜をとても気に入り小松菜と名付けたそうです。今日は、小松菜をたくさん使った中華菜飯です。
☆主な食材の産地☆
 ・キャベツ(三島市)
 ・こまつな(三島市山田)
 ・だいこん(徳島県)
 ・はくさい(茨城県)
 ・たまねぎ(北海道)
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