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向山小学校の給食

2017/04/25(火) 4月25日の給食

1704251438541.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆さわらと大豆のナッツあえ
 ☆おひたし
 ☆みそしる

給食のポイント
 今日は、さわらという魚を使ったナッツあえです。さわらの名前の由来は、さわらの体の形にあります。体が細いことから「せまいはら」という言葉が変化して、さわらと呼ばれるようになりました。さわらの旬は秋から冬といわれていますが、さわらがとれると春がくると言われることから、漢字ではさかなへんに春と書き、春をつげる魚といわれています。俳句では、鰆は春の季語とされています。
今日の給食の牛乳・お米・にんじん・こまつな・はねぎは、三島市や静岡県の中でとれたものです。
☆おもな食材の産地☆
 ・たまねぎ(北海道)
 ・キャベツ(愛知県)
 ・こまつな(三島市)
 ・えのき(長野県)
 ・にんじん(静岡市)
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