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向山小学校の給食

2017/09/28(木) 9月28日の給食

1709281303251.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆麻婆茄子
 ☆春雨サラダ
 ☆りんご

給食のポイント
 中国料理は、1万種類以上のメニューがあり、世界中で好まれている料理のひとつです。今日は「麻婆茄子」と書いて「マーボーチェズ」と読む中国 料理です。なすの嫌いな人もおいしくなすが食べられるよう、なすの切り方を工夫して、調理員さんが一生懸命作ってくれました。たっぷりのひき肉のあんといっしょに食べる、おいしいなす料理です。今日の給食の牛乳・お米は、静岡県や三島市でとれたものです。

 
1709281303242.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・なす(栃木県)
 ・きゅうり(秋田県)
 ・にんじん(北海道)
 ・りんご(長野県)
 ・しょうが(高知県)