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向山小学校の給食

2017/11/17(金) 11月17日の給食

1711201019151.jpg◎献立◎
 ☆麦入りごはん
 ☆牛乳
 ☆がんもどきのにつけ
 ☆ごまあえ
 ☆とんじる
 ☆みかん
 ☆かつおふりかけ

給食のポイント
ごまは、アフリカのサバンナ地帯で、5000年ほど前から栽培されていたと言われています。脂質やたんぱく質をたくさん含み、長く保存することができたので、世界中に広がりました。種類は、白ごま、黒ごま、金ごまがあります。今日のごまあえは、白ごまと黒ごまを使いました。味や香りの違いを感じませんか。
1711201019152.jpg☆おもな食材の産地☆
 ・はくさい(茨城県)
 ・こまつな(三島市)
 ・じゃがいも(北海道)
 ・だいこん(三島市)
 ・みかん(沼津市西浦)