▼ 2009/02/17(火) ２月１７日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 チョコカール 牛乳 さばのカレーチーズやき やさいソテー ミネストローネ 三島産の野菜 ほうれんそう キャベツ | ||
 | ポイント さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばのあぶらにはあたまの回転をよくしてくれたり、血液をサラサラにしてくれる働きがある、DHAやEPAなどが豊富に含まれています。 今日はカレー粉で下味を付けてから、粉チーズをふって焼いてあります。カレー粉はさばのにおいをやわらげてくれて、よりおいしくしてくれます。 |
▼ 2009/02/16(月) ２月１６日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 元気丼 牛乳 みそしる ミルクプリン 三島産の野菜 ・葉ねぎ ・大根 | ||
 | 元気丼はごぼう、大根、人参などの根菜と牛肉を煮て、卵でとじました。 根菜は、おなかの調子を整えてくれる、食物繊維がたくさん入っています。牛肉や根菜がたっぷりな元気丼を食べてパワーいっぱいで、元気になりましょう。 |
▼ 2009/02/13(金) ２月１３日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 みそラーメン 牛乳 ポークパオズ おひたし ぽんかん 三島産の野菜 ・はねぎ ・小松菜 ・キャベツ ・白菜 | ||
 | 学校のみそラーメンのおいしさの秘密は、ねりみそといって、みそと、豚肉を火を通しながらよくねって、おいしさを出しているからです。 みそをねる時間はだいたい50分ぐらいで、時間をかけてねり上げます。 |
▼ 2009/02/12(木) ２月１２日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 オムライス 牛乳 ポテトサラダ わかめスープ | ||
 | 今日は鶏肉やたまねぎがたくさんはいったチキンライスに、うすやき卵をのせて食べるオムライスです。チキンライスもオムライスも、みなさんに人気の料理ですが、なんと言っても「ケチャップ」が味の決め手になります。 オムライスにかけるケチャップソースは、ケチャップの他に、トマトピューレや、かくし味に赤ワインや砂糖も入っています。赤ワインを入れるといい香りとおいしさがアップします。 |
▼ 2009/02/10(火) ２月１０日の給食
【給食メニュー】
 | 献立 食パン 牛乳 たらのカレーあげ キャベツのサラダ ポテトスープ ピーナッツクリーム 三島産の野菜 ・キャベツ | ||
 | たらは、冬が旬の魚です。 たらは、口の大きい魚で、魚の中でも特に大食いする魚として知られています。「たら腹食う」という言葉の語源にもなっています。たらの種類は真だらとすけとうだらなどが有名で、約９０種類が日本近海に住んでいます。普通たらと言えば、真だらをさし、たらこはすけとうだらの卵のことです。 今日はたらをカレー揚げにしました。 |