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北上小学校の給食

2009/02/17(火) 2月17日の給食

0902171443311.jpg献立
チョコカール        牛乳
さばのカレーチーズやき
やさいソテー 
ミネストローネ

三島産の野菜
ほうれんそう
キャベツ
0902171443302.jpgポイント
さばは、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、さばのあぶらにはあたまの回転をよくしてくれたり、血液をサラサラにしてくれる働きがある、DHAやEPAなどが豊富に含まれています。
今日はカレー粉で下味を付けてから、粉チーズをふって焼いてあります。カレー粉はさばのにおいをやわらげてくれて、よりおいしくしてくれます。