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北上小学校の給食

2013/12/10(火) 今日はにぎすというお魚を揚げました!!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    麦ごはん
    ニギスのカレー揚げ
    おひたし
    みそ汁
    のりの佃煮

  megaphone ひとくちメモ heart

 カレー揚げした魚は、能登半島近海でとれたニギスです。石川県の漁獲量は第1位です。こちらで見かけることは少ないですが、隣の愛知県の漁獲量は全国第3位です。くせのないお魚なので、たべやすいです。今日は、カレー粉をまぶして揚げました。

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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ はくさい(三島市産)
   ・ ほうれんそう(三島市産 生産者の遠藤さん)
   ・ じゃがいも(北海道産)
   ・ はねぎ(三島市産)
   ・ たまねぎ(北海道産)