ようこそゲストさん

北上小学校の給食

2009/07/23(木) 7月23日

0907231415101.jpg献立
ツナごはん         
牛乳
含め煮 
大根の味噌汁
すいか(函南町平井)

三島産の野菜
・三島ばれいしょ ・葉ねぎ 
0907231415102.jpg型崩れせず最高の仕上がりです!「三島ばれいしょがおいしい」と残りが少なかったです。
含め煮の厚揚げは、水気を切った豆腐を油で揚げたものです。水気を切ったことで、豆腐の栄養素がぎゅっとつまっていて、血や肉を作るたんぱく質や鉄分もたくさん入っている食べ物です。
含め煮という名前は、煮汁の味を煮含めた料理という意味です。7種類も具材が入った含め煮です。