▼ 2011/07/11(月) ７月１１日給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ コーンピラフ 牛乳 ビーンズサラダ はるさめスープ ミルメーク(コーヒー) 今日の三島産の野菜は、きゅうり・葉ねぎです。  こんだてのポイントビーンズサラダには大豆と枝豆の２種類の豆が使われています。この２つの豆はどちらも同じ大豆で、枝豆は大豆をわかいうちに収穫 したものです。 大豆は畑の肉といわれるくらい たんぱく質を多く含んでいます。 たんぱく質は主に体を作る働きがあるので、大豆は赤の仲間の食品にはいります。 |
▼ 2011/07/11(月) ７月８日給食
【給食メニュー】
☆こんだて☆
じゃこめし
牛乳
揚げだし豆腐の野菜あんかけ
みそ汁
冷凍みかん(西浦)
今日の三島産の野菜は、さやいんげん・小松菜・じゃがいもです。
こんだてのポイント
揚げだし豆腐は、豆腐の水気を切り、片栗粉をつけ油で揚げた料理です。今日は、人参・玉ねぎ・たけのこ・きのこ・さやいんげん・ハムの入った野菜あんかけを、からりと揚げた豆腐にかけて食べます。だしをきかせたあんかけがおすすめです。