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2014年7月の日記
▼ 2014/07/14(月) 今日の天気もはっきりしませんね！
【給食メニュー】
 |  今日の献立 牛乳 むぎごはん マーボードウフ ビーンズサラダ とうもろこし メロン  ひとくちメモ  メロンの品種には、高級なことで有名な「マスクメロン」や、つるんとした皮が特徴的な「プリンスメロン」や今日のような「アンデスメロン」などがあります。アンデスメロンの名前の由来は、アンデス山脈とは関係がありません。害虫がつきにくくて栽培しやすいことから、「作って安心」「売って安心」そしてお客さんにとっては味が良いので「買って安心」という、３つの安心から、「アンシンデスメロン」というネーミングで売り出す予定がありました。でも、名前にセンスがないということから、略して「アンデスメロン」となりました。今日は山形県でとれたアンデスメロンです。 | ||
 |  主な食材の産地 ・ なす（三島市産） ・ はねぎ（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ キャベツ（静岡県丹那産） ・ たまねぎ（香川県産） ・ きゅうり（福島県産） |
▼ 2014/07/11(金) 台風が去ったら、すごく暑くなりましたね！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 むぎごはん かぼちゃのそぼろ煮 みそ汁 冷凍みかん ひとくちメモ 東京湾の埋め立て地で「たわわに実をつけるかぼちゃ」こんな記事が新聞に載ったことがありました。かぼちゃの原産地は中南米。乾燥した土地でも、なんの手入れをしなくても育つと言われますが、ゴミの上で育つというのは驚きです。かぼちゃには、黄色い実の色のもとβーカロテンがたくさん含まれていて、ガンや老化の予防をします。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ かぼちゃ（三島市産） ・ じゃがいも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ はねぎ（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ とうがん（静岡県産） ・ たまねぎ（香川県産） |
▼ 2014/07/10(木) スープのじゃがいも ・・・ 三島市産 ・・・
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 えびピラフ オムレツ ケチャップソース キャベツのソテー ポテトスープ ひとくちメモ 今日は給食クイズです。じゃがいもは、世界中でどのくらいの品種があるでしょうか？品種というのは種類のことです。 ①２０種類 ②２００種類 ③２０００種類 正解は、③の２０００種類です。そのうち、日本には５０種類ぐらいあります。日本で一番多く作っている品種は、「だんしゃく」です。そのつぎに「コナフブキ」、そして「メークイーン」の順番です。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ キャベツ（東京都産） ・ たまねぎ（愛知県産） ・ にんじん（愛知県産） ・ パセリ（千葉県産） |
▼ 2014/07/09(水) みしま馬鈴薯をいただきました！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 玄米入りパン メキシカンビーフソテー 野菜スープ 冷凍みかん ひとくちメモ 今日のメキシカンビーフソテーには、じゃがいもが使われています。 じゃがいもはナス科の植物で、白い花を咲かせ、花がちると、土の中の地下茎に栄養分がたまって子いもができます。これが新じゃがいもで、しだいに大きなじゃがいもになります。日本にはジャワのジャガタラからオランダ船によって長崎に入ってきたことから、じゃがいもと呼ばれるようになったといわれています。 そして、今日のじゃがいもは、JA三島函南さんからいただきました。三島市の小学校中学校のみなさんにみしまでとれたおいしいじゃがいもを味わってもらいたいということで無償でいただきました。みしまのめぐみのひとつのじゃがいもを味わって食べましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ じゃがいも（三島市産 JA三島函南さん） ・ キャベツ（東京都産） ・ たまねぎ（愛知県産） ・ にんじん（千葉県産） ・ パセリ（千葉県産） |
▼ 2014/07/08(火) 頭からむしゃむしゃ！！
【給食メニュー】
 | 今日の献立 牛乳 わかめごはん 焼きししゃも ごまあえ 豚汁 冷凍りんご ひとくちメモ 私たちの体は頭や首、背骨、手足の指などみんな骨でささえられています。骨が弱いと骨折しやすくなり、歯が弱いと食べ物をしっかりかむことができません。歯と骨はどちらも「カルシウム」でつくられています。今日のししゃもの竜田揚げは、頭からしっぽまで食べられ、カルシウムがたくさん含まれています。残さず食べてじょうぶな骨と歯をつくりましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・ こまつな（三島市産 生産者の林さん） ・ じゃがいも（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ はねぎ（三島市産 生産者の遠藤さん） ・ キャベツ（神奈川県産） ・ だいこん（北海道産） ・ にんじん（千葉県産） |