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北上小学校の給食

2014/07/14(月) 今日の天気もはっきりしませんね!

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  rainbow 今日の献立 rainbow

    牛乳
    むぎごはん
    マーボードウフ
    ビーンズサラダ
    とうもろこし
    メロン 

  megaphone ひとくちメモ heart

 メロンの品種には、高級なことで有名な「マスクメロン」や、つるんとした皮が特徴的な「プリンスメロン」や今日のような「アンデスメロン」などがあります。アンデスメロンの名前の由来は、アンデス山脈とは関係がありません。害虫がつきにくくて栽培しやすいことから、「作って安心」「売って安心」そしてお客さんにとっては味が良いので「買って安心」という、3つの安心から、「アンシンデスメロン」というネーミングで売り出す予定がありました。でも、名前にセンスがないということから、略して「アンデスメロン」となりました。今日は山形県でとれたアンデスメロンです。
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  bell 主な食材の産地 bell

   ・ なす(三島市産)
   ・ はねぎ(三島市産 生産者の遠藤さん)
   ・ キャベツ(静岡県丹那産)
   ・ たまねぎ(香川県産)
   ・ きゅうり(福島県産)