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山田小学校の給食

2009/04/21(火) 4月21日の給食

0904211309591.jpg・赤飯
・大豆コロッケ
・野菜ソテー
・すまし汁
・牛乳

☆野菜ソテー☆

野菜ソテーにはキャベツがたくさん使われています。キャベツは地中海沿岸が原産地です。
キャベツは、江戸時代にオランダ人が長崎に来た時に伝わりました。
日本では「たまな」「かんらん」とも呼ばれています。
キャベツは、胃の調子を整えたり貧血をふせぐ働きがあります。