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2014年10月の日記
▼ 2014/10/08(水) 2014/10/8
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 鯖のおろしがけ おひたし みそ汁 こんぶの佃煮 | ||
 | ←出来たばかりのみそ汁です。このお釜で520食分を作っています。 ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市） ・大根（北海道） ・小松菜（地元の林さん） ・チンゲンサイ（浜松市） ・葉ねぎ（地元の山田さん） |
▼ 2014/10/07(火) 2014/10/7
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ さつまいもご飯 牛乳 ちくわの磯辺揚げ にびたし きのこ汁 みかん きのこは、世界中でよく食べられており、栽培も盛んです。特有の香りやうま味、歯ごたえに人気があります。たくさんの種類があり、しいたけ、しめじ、エリンギ、なめこなどがあります。今日のきのこ汁には、しめじとえのきをつかっています。きのこには、食物繊維が多く含まれているので毎日食べるようにしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（千葉県） ・キャベツ（三島市） ・大根（北海道） ・小松菜（地元の林さん） ・しめじ（地元の長谷川園さん） |
▼ 2014/10/03(金) 2014/10/3
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 石狩ごはん 牛乳 がんもの煮付け おひたし 具だくさん汁 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（群馬県） ・さつまいも（千葉県） ・ごぼう（群馬県） ・大根（北海道） ・小松菜（地元の林さん） |
▼ 2014/10/02(木) 2014/10/2
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ カレーごはん 牛乳 ドライカレー ヘルシーサラダ フルーツゼリー | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・キャベツ（三島市・群馬県） ・きゅうり（埼玉県） ・玉ねぎ（北海道） ・ピーマン（岩手県） ・にんじん（北海道） |
▼ 2014/10/01(水) 2014/10/1
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ ごはん 牛乳 生揚げの五目煮 大福豆とじゃこのごま揚げ みそ汁 大福豆は、いんげん豆科に属し、おおふくまめとも、だいふくまめとも呼ばれます。北海道で生産され甘納豆、きんとん、和菓子などに用いられます。食物繊維が多く、食べると風味があってくせがなくいろいろな料理につかわれます。今日は、油で揚げてごまとじゃこと合わせました。大福豆を食べて福を呼びましょう。 | ||
 | ←五目煮に使う生揚げです。今日は、34kg使いました。 ☆主な食材の産地☆ ・生揚げ（静岡県） ・じゃがいも（北海道） ・玉ねぎ（北海道） ・葉ねぎ（地元の山田さん） ・にんじん（北海道） |