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長伏小学校の給食
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2018/06/08(金)
梅雨入りしましたね
【
給食メニュー
】
今日の献立
牛乳
高菜チャーハン
ビーンズサラダ
豆腐とチンゲンサイのスープ
プルーンヨーグルト
ひとくちメモ
大豆は、昔から五穀(米・麦・豆・あわ・ひえ)として食べられていました。枝豆は大豆が熟す前に収穫したものです。黒豆は黒大豆とも言い、大豆の仲間です。大豆には、体をつくる『たんぱく質』が肉や魚のようにたくさん含まれているため『畑の肉』ともいわれています。昔の日本人は、今のように肉をたくさん食べることができなかったため、大豆から必要な『たんぱく質』をとっていました。
主な食材の産地
・ キャベツ(三島市産)
・ きゅうり(群馬県産)
・ チンゲンサイ(浜松市産)
・ 根深ねぎ(茨城県産)
・ しめじ(三島市産)
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