| | | ☆スタミナどん (むぎごはん) ☆ぎゅうにゅう ☆すましじる ☆なたばたゼリー
<スタミナどん> 7月19日は土用の丑の日。土用の丑といえばうなぎを食べる風習があります。 これが広まったのは、江戸時代で、平賀源内という学者がうなぎ屋に頼まれて書いた キャッチコピーが始まりだといわれています。うなぎには、ビタミンCを除いたビタミン類がまんべんなく含まれています。しかもカルシウムや亜鉛、鉄などのミネラル分も豊富です。この辺が、夏の活力源と言われるもとでしょうか。 今日は少し早いですが、暑い夏を乗り切るよう「うなぎ」を使った、「スタミナどん」にしました。
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