| | | *献立* 牛乳 七草がゆ 厚焼きたまご お浸し 肉まん
♪献立のポイント♪ 1月7日の朝に、7種類の野菜が入った粥を食べる風習があります。七草とは、せり、なずな、ごぎょう、はこべら、ほとけのざ、すずな、すずしろです。この7種類の野菜を刻んで入れた粥を七草粥といいます。疲れた胃を休め、野菜が乏しい冬場に不足しがちな栄養素を補うという効果もあります。
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今日の七草はJA三島函南農協より無償でいただいたものです。
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| | | ☆主な食材の産地☆ ・ちりめんじゃこ(兵庫県) ・せり(三島市) ・なずな(三島市) ・ごぎょう(三島市) ・はこべら(三島市) ・ほとけのざ(三島市) ・かぶ(三島市) ・大根(三島市) ・白菜(三島市) ・ほうれん草(三島市)
今日の野菜は全て三島市でとれたものでした!
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