▼ 2016/01/22(金) 2016/1/22
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ 赤飯（ごま塩） 三島コロッケ 蒸しキャベツ（ソース） 筑前煮 かきたまみそ汁 牛乳 1月24日は「学校給食記念日」です。第二次世界大戦で食べるものが少なくなり、給食も中止になりました。子どもたちの栄養不足が心配され、外国からの援助物資で給食を再開することができました。昭和21年12月24日、東京都、神奈川県、千葉県で給食用物資贈呈式が行われました。物資贈呈式が冬休みと重なるため、1ヶ月後の1月24日を「学校給食感謝の日」としました。今日は、戦争が終わって給食が再開したことをお祝いした赤飯にしました。給食週間は、今日で終わりますが、これからも食べ物を大切にし、感謝して食べるようにしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・玉ねぎ（北海道） ・蓮根（茨城県） ・ごぼう（青森県） ・えのき茸（長野県） ・人参（三島市） |
▼ 2016/01/21(木) 2016/1/21
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん 黒はんぺんフライ お浸し いか大根 ミニトマト 牛乳 給食週間4日目は郷土料理献立です。今日のいか大根には、山田地区の山本克彦さんの畑で収穫されたものです。大根は奈良時代に中国から日本に渡り、室町時代に食べられるようになりました。大根は根を食べる野菜です。根にはアミラーゼという、でんぷん分解酵素が含まれ、胃酸過多・胃もたれ・胸やけに効果があります。 今日の地場産物は、米、大根、小松菜、キャベツ、ミニトマトです。 | ||
 | ←いか大根に使用した大根です。今日は、161kg使いました。 ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島市 山本さん） ・ミニトマト（三島市 小林さん） ・キャベツ（三島市 河��さん) ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・人参（三島市） |
▼ 2016/01/20(水) 2016/1/20
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ソフト麺 ミートソース 大学芋 りんご 牛乳 給食週間3日目はソフトめんです。ソフトめんは、学校給食用の小麦粉を使って昭和４１年から作られています。普通のめんとは少し違い、給食のパンと同じように、からだの調子をよくするビタミンＡやビタミンＢ１が多く含まれています。今日はミートソースとからめて食べましょう。今日の地場産物は、豚肉、人参、トマトソース、さつま芋です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・りんご（青森県） ・玉ねぎ（北海道） ・さつま芋（三島市） ・豚肉（静岡県） ・人参（三島市） |
▼ 2016/01/19(火) 2016/1/19
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん みしまじゃがっと 大根のそぼろ煮 みそ汁 納豆 牛乳 給食週間2日目は、地場産物献立です。魚の形をした「みしまじゃがとっと」は「三島市」と「スズヒロかまぼこ」が三島で収穫されたじゃが芋と、小松菜を魚のすり身と混ぜ合わせて作りました。学校給食用として共同で開発したものです。今日の地場産物は、米、じゃが芋、小松菜、大根、里芋、白菜、豆腐、油揚げ、納豆です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島市 山本さん） ・白菜（三島市 高橋さん） ・里芋（三島市 杉本さん） ・小松菜（三島市 杉正農園さん） ・人参（三島市） |
▼ 2016/01/18(月) 2016/1/18
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ごはん 鮭の香り揚げ 昆布のピリ辛煮 すいとん かつお胚芽ふりかけ 乳酸菌飲料 牛乳 今週は18日から22日まで「学校給食週間」です。学校給食は、明治22年、山形県鶴岡市のお寺で始まりました。お寺のお坊さんたちが子供たちに勉強を教えていましたが、貧しくて食事もちゃんととれない子供たちに、おにぎりと焼き魚と漬物の昼食を出したのが給食の始まりだと言われています。今、皆さんが食べている給食は、錦田学校給食共同調理場で錦田中と山田中の２校分の約960人分を作っています。調理員さんたちは朝７時前から消毒や食材の受け取りなどを行い、皆さんの給食時間に間に合うように、時間を調整ながら調理をしています。調理場で働いてくださっている人のほか、三島で栽培している野菜を調理場まで運んできてくれる農家の方、八百屋さん・肉屋さん・豆腐屋さん、沼津や富士宮方面から食材を届けてくださっている業者の方。食材や給食に携わる人々に感謝して食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・大根（三島市 山本さん） ・白菜（三島市 高橋さん） ・ごぼう（青森県） ・人参（千葉県） ・葉ねぎ（三島市 山田さん） |