▼ 2013/11/07(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ご飯 魚のオーローラソース 白菜のピーナッツ和え 大根と里芋の味噌汁 フルーツゼリー 牛乳 昔からほとんど一年中あった野菜は何か分かりますか。それは大根です。最近はほとんどの野菜が栽培方法の進歩によって一年中みかけられるようになりましたが、昔は野菜によってとれる時期が決まっていました。 「大根」 夏にとれる大根は辛く、水分もあまりありません。夏にとれる大根より、秋にとれる大根のほうがみずみずしく、甘みがあってとてもおいしいそうです。今日の献立のように加熱時間の長い料理では、特にそのおいしさがわかるそうです。味わっていただきましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ 大根・・・三島市 里芋・・・三島市 玉葱・・・北海道 白菜・・・茨城県 小松菜・・・三島市 |