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錦田中、山田中の給食

2011/02/28(月) 今日の給食

1102281207331.jpg・ご飯(麦)
・牛乳
・鶏肉のクリームソースかけ(ソース)
・フレンチポテト
・トマトと卵のスープ
・フルーツゼリー
*地場産物
 米、牛乳・・・三島函南産
 ほうれん草、トマト・・・三島産
 生クリーム・・・県内産
*今日の献立は鶏肉にクリームソースをかけます。
鶏肉は味が淡泊で食べやすく、いろいろな料理に
使われます。良質なタンパク質を多く含み脂肪が少なく
胃腸の弱い人のタンパク源には最適です。
日本では、「名古屋コーチン」「さつまどり」「比内鶏」
などが有名です。今日の鶏肉は岩手県で養鶏されて
いたものです