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錦田中、山田中の給食

2012/01/30(月) 今日の給食

1201301208301.jpg**献立**
・ご飯(麦)
・牛乳
・松風焼き(たれ)
・青菜とひじきの煮浸し
・みそ汁
・のりの佃煮
・果物(みかん)
*12月の給食から三島産の「だいこん」を使用してい
ます。今日のみそ汁の大根も地元、山田地区の坂本
さんの畑で収穫されたものです。大根は奈良時代に
中国から日本に渡り、室町時代に食べられるように
なりました。大根は根を食べる野菜です。根にはアミ
ラーゼという、でんぷん分解酵素が含まれ、胃酸過多・
胃もたれ・胸やけに効果があります。      
1201301208302.jpg☆主な食材の産地
 
 みかん(沼津)
 鶏ひき肉(静岡県)
 小松菜(三島市山田)
 さつま芋(三島市山田)
 大根(三島市山田)