ようこそゲストさん

錦田中、山田中の給食

2013/05/23(木) 今日の給食

1305231158031.jpg☆献立☆

さくらご飯
ポテトの卵焼き
野菜のピーナッツ和え
すまし汁
ニューサマーオレンジ
牛乳

「ピーナッツ」
 落花生ともよばれます。日本では千葉県が主産地です。栄養面では、脂質が半分近く含まれています。この脂質には、リノール酸が豊富で、血圧が上がったり、血管がつまるのを防いでくれます。
 給食では、ピーナッツをはじめたくさんの種実類が登場します。小さい実ながら種実類には、発芽に必要な栄養分すべてが整っているので、食用としても多くの栄養素をとることができます。


1305231158032.jpg☆主な食材の産地☆

じゃが芋・・・熊本県
キャベツ・・・茨城県
ほうれん草・・・三島 山田さん
玉葱・・・佐賀県
ニューサマーオレンジ・・・静岡県