メッセージ欄
2011年9月の日記
▼ 2011/09/30(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・にじますのあんかけ ・野菜の昆布和え ・けんちん汁 ・りんごゼリー 地場産物 米、牛乳・・・三島函南産 葉ねfぎ・・・三島産 虹鱒・・・静岡県富士宮 干し椎茸・・・伊豆産 鶏肉・・・県内産 ＊ スポーツをするにはもってこいの、さわやかな 季節です。汗をかくのは気持ちがいいものですが 水分はしっかり補給しましょう。食事は運動の 前と後に、体や脳のエネルギー源となる糖質を 中心に消化の良い物を食べるといいといわれて います。楽しく運動ができるように自分の体を 調整しましょう。 |
▼ 2011/09/29(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ハンバーグ(ソース) ・キャベツのソテー ・粉ふきいも ・みそ汁 ・コーヒーゼリー(ミルク) 地場産物 米、牛乳・・・みしま函南産 しめじ、小松菜・・・三島産 豚肉・・・県内産 ＊今日のハンバーグに入っている「ひじき」は、 海草の仲間です。ひじきには体温を下げない 働きをする、ヨードやおなかの調子を整える 食物繊維など体の調子を整える色々な栄養素を 含んでいます。黒いからと敬遠しないでしっかり 食べましょう。 |
▼ 2011/09/28(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・ジャーチャンドーフ ・キムチ和え ・わかめスープ ・かつおふりかけ ・フルーツゼリー 地場産物 米、牛乳・・・みしま函南産 小松菜・・・三島産 干し椎茸・・・伊豆産 ＊今日のジャーチャン豆腐に使われている 「しいたけ」は伊豆産の「干ししいたけ」です。 しいたけの栽培技術は江戸時代の中頃、日本で 開発され、大分県や伊豆から始められたといわれて います。「しいたけ」は干すことにより、特有の 香りが増し、天日干ししたものはビタミンＤが増え、 戻すことにより料理にうまみが出ます。 |
▼ 2011/09/27(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・オムレツ(ソース) ・鶏肉と金時豆の煮込み ・パンプキンスープ ・乳酸菌飲料 地場産物 米、牛乳・・・みしま函南産 しめじ、かぼちゃ、トマトソース・・・三島産 鶏肉・・・県内産 ＊今日の献立に使われている「金時豆」は 「いんげん豆」の一種で、甘納豆や煮豆用に 適した豆といわれています。カルシウムやビタミン などを豊富に含み、食物繊維もたくさん含んで いることから便秘や生活習慣病の予防に効果が あるといわれています。豆はみなさんには人気の ない食品ですがしっかり食べましょう。 |