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2017年12月の日記
▼ 2017/12/22(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入り御飯 ミートローフ 粉ふきいも 野菜スープ クリスマスケーキ ♪献立のポイント♪ ミートローフはアメリカの家庭料理です。ひき肉ににんじんやグリンピース、香辛料などを加えしっかり練りあげたものを調理場のオーブンで焼きました。ソースをかけて食べましょう。今日はお楽しみ献立です。皆で楽しく会食してしましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・じゃがいも（北海道産） ・玉葱（北海道産） ・白菜（高橋農園） ・人参（三島市産） ・大根（三島市産） |
▼ 2017/12/21(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入り御飯 魚のマヨネーズ焼き ごま和え みそ汁（薩摩芋） 菊花みかん ♪献立のポイント♪ さつま芋の主成分はでんぷんですが、ブドウ糖や麦芽糖も多いので芋類の中で最も甘い芋といえます。日本には唐の国(今の中国)から琉球 (今の沖縄県)に伝わり、そして薩摩の国(今の鹿児島県) そして関東地方に伝わって来たため「さつまいも」と呼ばれるようになりました。今日のみそ汁に、さつまいもを使用しています。味わって食べましょう。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（高橋農園） ・小松菜（杉正農園） ・大根（三島市産） ・人参（三島市産） ・さつまいも（三島市産） |
▼ 2017/12/20(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 カレーライス ヘルシーサラダ 福神漬 キッスチーズ ♪献立のポイント♪ カレーはどこの家庭でも作られますが、それぞれ違った味の我が家のカレーがあります。今日のカレーは三島産の冬野菜をたくさん使って作りました。人参やかぶ、ブロッコリー使っています。カレーは定番ですが冬のふるさとカレーとして食べてください。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・ブロッコリー（塚原杉本農園） ・キャベツ（河崎農園） ・かぶ（三島市産） ・胡瓜（清水町） ・人参（三島市産） |
▼ 2017/12/19(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 豚キムチ丼 わかめスープ 菊花みかん ♪献立のポイント♪ キムチは、韓国料理の漬け物です。はくさいの他にも大根、きゅうりなどを使って作ります。食塩、とうがらし、にんにく、塩辛、果実、コチュジャンなどを使ってつけ込みます。とうがらしなどの辛み成分のカプサイシンが含まれています。カプサイシンは、食欲増進のほかに血行を良くし体を温める効果があります。今日は、キムチ丼にしました。味わって食べましょう | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・白菜（高橋農園） ・葉ねぎ（山田農園） ・玉葱（北海道産） ・大根（三島市産） ・人参（三島市産） |
▼ 2017/12/18(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 牛乳 麦入り御飯 キビナゴフライ ひじきの炒め煮 みそ汁 りんご ♪献立のポイント♪ きびなごは小さく、体の表面が銀色の魚です。その体をキラキラ輝かせながら、海面すれすれを泳ぐ大群が大変美しいので、「波のしずく」とか「海の宝石」などとたとえられます。 きびなごにはカルシウムが特に多く含まれているとともに、カルシウムの吸収を助けるビタミンDも豊富です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・さつまいも（三島市産） ・大根（三島市産） ・人参（三島市産） ・葉ねぎ（山田貴臣農園） ・りんご（青森県産） |