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北中、北上中の給食
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2012/09/06(木)
9月5日の給食
【
給食メニュー
】
**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
納豆
肉じゃが
即席漬け
かき玉みそ汁
アーモンドフィッシュ
☆納豆
納豆は日本の伝統的な発酵食品です。
蒸して柔らかくした大豆に納豆菌を植え付け、繁殖させます。これによって大豆の成分の一部が分解され、特有の粘りと風味が出ます。
納豆は食べるときによくかき混ぜることによって粘りが出ます。
★主な食材の産地★
じゃが芋 (北海道)
納豆 (静岡県)
キャベツ (群馬県)
豆腐 (静岡県)
玉ねぎ (北海道)
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