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2012/04/11(水)
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夏みかんゼリー
☆夏みかん☆
今日は今が旬の夏みかんをゼリーにしました。
夏みかんは4月〜6月が最盛期の果物。ビタミンCが豊富で、疲労回復や肌の新陳代謝を良くするほか、粘膜を丈夫にして風邪の予防、血管の老化防止にも役立ちます。
★今日の主な食材の産地★
じゃがいも (北海道)
キャベツ (三島市)
玉ねぎ (北海道)
きゅうり (静岡県)
人参 (三島市)
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