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2012/05/10(木)
今日の給食
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**今日の献立**
わかめご飯(麦入り)
牛乳
ポテトの卵焼き
金時豆甘煮
すまし汁
清見オレンジ
☆じゃが芋
じゃが芋は1589年にオランダ人によってジャカルタから長崎に持ち込まれました。ビタミンC等を多く含むじゃが芋は、ヨーロッパでは『大地のりんご』とも呼ばれています。
今日のじゃが芋は鹿児島県でとれた新じゃがです。三島馬鈴薯の新じゃががとれるのはもう少し先になるので、今日は鹿児島の新ものを味わっていただきましょう。
★今日の主な食材の産地★
じゃが芋 (鹿児島県)
玉ねぎ (佐賀県)
金時豆 (北海道)
豆腐 (静岡県産大豆使用)
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