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北中、北上中の給食
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2012年10月の日記
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今日の給食
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給食メニュー
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**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
青えんどう入りじゃこ天
ひじきの炒め煮
きのこのみそ汁
りんご
☆ひじき
ひじきは春から秋にかけて太平洋岸の岩礁などでとられます。ひじきはわかめや昆布と同じ海草の仲間で、寒い季節に体温が下がってしまわないようにしてくれる『ヨード』や、貧血を防ぐ『鉄』、骨を強くするのを助ける『カルシウム』、おなかの調子を整える『食物繊維』など、色々な栄養を含んでいます。
★今日の主な食材の産地★
玉ねぎ (北海道)
たけのこ (静岡県)
小麦粉 (静岡県)
しめじ (三島市)
葉ねぎ (三島市)
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2012/10/02(火)
今日の給食
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給食メニュー
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**今日の献立**
五目炊き込みご飯
牛乳
厚焼き卵の野菜あんかけ
秋味シチュー
★今日の主な食材の産地★
さつまいも (三島市)
しめじ (三島市)
玉ねぎ (北海道)
人参 (北海道)
ピーマン (茨城県)
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2012/10/02(火)
今日の給食
【
給食メニュー
】
**今日の献立**
五目炊き込みご飯
牛乳
厚焼き卵の野菜あんかけ
粉吹き芋
秋味シチュー
★今日の主な食材の産地★
さつまいも (三島市)
しめじ (三島市)
玉ねぎ (北海道)
人参 (北海道)
ピーマン (茨城県)
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2012/10/01(月)
今日の給食
【
給食メニュー
】
**今日の献立**
麦入りご飯
牛乳
白花豆コロッケ
卯の花炒り煮
けんちん汁
ミニトマト
☆卯の花(うのはな)
卯の花とはおからのこと。おからが白色の卯の花のように見えることから、こう呼ばれるようになりました。
おからは茹でた大豆をしぼって、豆乳をとった後の絞りかすです。おからは捨ててしまう食品ですが、大豆の皮や胚芽には微量成分が含まれているので、栄養面ではとても優れています。
★今日の主な食材の産地★
大根 (北海道)
じゃが芋 (北海道)
キャベツ (三島市)
鶏肉 (宮崎県)
ミニトマト (茨城県)
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