| | | **献立** 麦入りご飯 牛乳 がんもの煮付け スパゲティサラダ 豚汁 ゆかりふりかけ おはぎ
春分の日と秋分の日を中心にして前後3日間を合わせた7日間を「お彼岸」といいます。お彼岸には米やもち米を炊き、軽くつぶして小さく丸め、あんこやきなこをまぶしたおもちを作ります。これは「ぼたもち」とか「おはぎ」と呼ばれますが、実はどちらも〃食べ物です。春に咲く「ぼたん」秋に咲く「萩(はぎ)」にちなんで春は「ぼたもち」、秋は「おはぎ」と呼び分けているのです。 今日はおはぎを付けました。味わっていただきましょう。 |