| | | **献立** コーンピラフ 牛乳 フィッシュフリッター グリーンサラダ クマラスープ キウイフルーツ
今週は学校給食週間です。戦争で中断された給食が、外国からの援助で再開された記念に設けられた記念週間です。これをきっかけに、給食の意義、食べられることのありがたさなどを考えてほしいと思います。 今日の献立のテーマは『姉妹都市、ニュージーランドのニュープリマス市の食文化に触れよう』です。ニュージーランドでポピュラーなフィッシュ&チップス。今日はニュージーランド近海でとれるホキで作りました。 クマラスープはニュージーランドの郷土食です。『クマラ』とは、ニュージーランドの先住民マオリ族の言葉で『さつま芋』を意味します。ほんのり甘いさつま芋のスープです。 ニュージーランドはキウイフルーツの生産量世界第3位。「キウイ」という名前は、ニュージーランドにしか生息しない飛べない鳥「キウイ」に見た目が似ていることから名付けられました。 ニュージーランドの味を楽しみましょう。 |