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北中、北上中の給食
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2015年2月の日記
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2015/02/10(火)
2月10日(火)の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
揚げパン(きなこ)
メロンパン
牛乳
ポトフ
ヨーグルト和え
今日の揚げパンはきなこ味です。きなこは何からできているか知っていますか?炒った大豆を挽いて粉にしたものがきなこです。大豆は「畑の肉」とか「ミラクルフード」と呼ばれるほど栄養豊富な食品ですが、消化があまりよくないのが難点です。その点、きなこは大豆を粉にしてあるので消化が良く、栄養を効率的に摂取できます。
今日は皆さんの大好きな揚げパンです。楽しく食べましょう。
★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
じゃが芋・・・北海道
玉葱・・・北海道
豚肉・・・静岡県
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2015/02/09(月)
2月9日(月)の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
麦入りご飯
牛乳
シシャモの南蛮漬け
生揚げの五目煮
みそ汁
のりの佃煮
ぽんかん
今日の果物はぽんかんです。
ぽんかんの原産地はインドで、台湾から鹿児島に伝わりました。鹿児島県、宮崎県、高知県などごく限られた土地でしか作られておらず、生産量も少ないです。皮が柔らかいのでむきやすく、味も香りも良いので人気があります。1月〜3月が旬のみかんです。
★主な食材の産地★
さつま芋・・・千葉県
大根・・・三島市
豚肉・・・静岡県
ぽんかん・・・愛媛県
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2015/02/04(水)
2月4日(水)給食
【
給食メニュー
】
**献立**
カツ丼
麦入りご飯
ヒレカツ
野菜の卵とじ
牛乳
みそ汁
みかん
今日のカツ丼にはヒレ肉を使っています。ヒレ肉は柔らかく消化も良い部位です。ヒレ肉に含まれているビタミンB群は、疲労回復、肥満予防に効果的です。また、ミネラル成分では鉄、リン、カリウムなどが豊富です。
明日からの受験に勝つようにカツ丼メニューにしました。ヒレカツと野菜の卵とじをご飯の上にのせて食べましょう。
★主な食材の産地★
玉葱・・・北海道
卵・・・富士宮市
キャベツ・・・三島市
三つ葉・・・静岡県
みかん・・・沼津市西浦
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2015/02/03(火)
2月3日(火)の給食
【
給食メニュー
】
**献立**
麦入りご飯
牛乳
いわしの蒲焼き
青菜とシメジの煮浸し
かき玉みそ汁
福豆
2月3日は節分です節分は季節の分かれ目の意味があり、冬から春になる時期をさし、昔から厄除けの行事が行われてきました。節分に豆まきをし、まいた豆を歳の数だけ食べるという習慣があります。柊の枝にいわしの頭をさし、家の入り口や台所にまつり、鬼が家の中に入れないようにする習慣もあります。
今日はいわしを使った蒲焼きと、豆まきにも使う福豆です。よくかんで食べましょう。
★主な食材の産地★
キャベツ・・・三島市
小松菜・・・三島市
大根・・・三島市
しめじ・・・三島市
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2015/02/03(火)
2月 献立表
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2月の献立表です。
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