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中郷西中、中郷中、南中の給食
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2013/07/08(月)
今日の給食
【
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】
・ご飯(麦)
・牛乳
・春巻き
・ゴーヤチャンプルー
・豆腐と青菜のスープ
・大豆のふりかけ
・果物(冷凍りんご)
*「ゴーヤチャンプルー」のチャンプルーとは沖縄の
方言で「ごちゃ混ぜ」の意味で「炒め物料理」の
ことを言います。苦味の成分は胃の働きをよくする
効果があり、ビタミンCもたっぷり含まれているので
夏バテ予防に効果があります。ゴーヤは「にがうり」
とも呼ばれています。
苦味も慣れると忘れられない味になるとか・・・
☆主な材料の産地☆
小松菜・・・三島市
ゴーヤ・・・沖縄県
じめじ・・・三島市
人参・・・千葉県
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