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2010年6月の日記
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2010/06/30(水)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・コーンピラフ(麦)・牛乳
・鶏肉のブレゼー・アスパラサラダ
・オニオンスープ・加工小魚
☆今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 きゃべつ・きゅうり 三島
☆アスパラサラダ
今が旬のグリーンアスパラをサラダにいれてみました。
アスパラにはビタミンA・B1・B2・C・E・アスパラギン酸等を
多く含みますので旬の味をよく味わってください。
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2010/06/30(水)
今日の献立(6月29日)
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・牛乳
・鯖の南蛮漬け・ひじきの炒め煮
・豚汁
☆今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 葉ねぎ 三島
☆鯖の南蛮漬け
揚げた魚に辛子やネギのスライスを加え三杯酢
をかけました。蒸し暑く食欲がなくなりがちな
時に食欲をそそるように南蛮漬けにしました。
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2010/06/28(月)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・元気丼(ご飯(麦))・牛乳
・すまし汁 ・フルーツゼリー
☆今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 小松菜・葉ねぎ 三島
☆元気丼
ごぼう・大根・にんじん等の根菜類と小松菜を
豚肉と煮てご飯にのせて食べる料理です。
炒り卵ものせて食べてください。
この丼ぶりを食べて、皆さんにパワーをつけて
元気になってもらうように願いをこめて元気丼と
名付けました。
▼
2010/06/25(金)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・シーフードカレー(ご飯(麦))・牛乳
・ビーンズサラダ(1食用マヨネーズ)
・福神漬け・冷凍みかん
☆今日の地場産物
こめ・牛乳 三島函南 きゃべつ・きゅうり 三島
冷凍みかん 西浦
☆冷凍みかん
沼津の西浦産のみかんを1月中旬に収穫したものを
貯蔵庫でじっくり甘みが凝縮されるまで寝かし冷凍し
たみかんです。
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2010/06/24(木)
今日の献立
【
給食メニュー
】
・ご飯(麦)・かつおふりかけ
・牛乳
・大豆とひじきのチーズ焼き・胡麻和え
・みそ汁
☆今日の地場産物
米・牛乳 三島函南 きゃべつ・葉ねぎ
・小松菜 三島
☆大豆とひじきのチーズ焼き
豚肉・玉葱・にんじん・ひじき・大豆ケチヤツプ・ソース
・砂糖で味付けをし蒸したじゃが芋とパセリを合わせ
チーズをふりオーブンで焼きました。
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