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2010年7月の日記
▼ 2010/07/16(金) 今日の献立(7月１５日）
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・ひじきのふりかけ・牛乳 ・魚の夏野菜ぞえ・粉ふき芋 ・チーズのふわふわスープ ☆今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 ナス・トマト・トマトソース 三島 ☆こふき芋 今日のこふき芋に使用しましたじゃが芋(中西調理場 での使用量114Kg) はJA三島函南様より食農教育の 一環として無償でいただいた地元産の三島馬鈴薯 メークインを使用しました。 |
▼ 2010/07/14(水) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ジャージャー麺（中華麺）・牛乳 ・春巻き・ごま和え ・蒸しもろこし ☆今日の地場産物 牛乳 三島函南 葉ねぎ・小松菜 三島 ☆もろこし 7月〜８月頃が旬で動脈硬化予防になるビタミンE やリノール酸が多く含まれています。 今日はもろこしの甘みをのがさないよう蒸してみ ました。 |
▼ 2010/07/13(火) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・わかめご飯（麦）・牛乳 ・肉団子の野菜煮 ・トマトと卵のスープ ・スイカ ☆今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 トマト・小松菜 三島 スイカ 函南 ☆スイカ 今日のスイカは、函南町平井地区で栽培された「平井すいか」 です。地元の私たちにとっては高級スイカとして有名です。 |
▼ 2010/07/12(月) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦）・牛乳 ・魚の味噌ソース和え・ゴーヤチャンプル ・すまし汁・わかめしらすふりかけ ・冷凍みかん ☆今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 小松菜 三島 ☆魚の味噌ソース和え 醤油・卸した古根・酒で魚に下味をつけ でんぷんをまぶし揚げたものに味噌ソース だれ(ケチャップ・味噌・ソース・砂糖・酒・水） であわせ最後にごまをふりました。 |
▼ 2010/07/09(金) 今日の献立
【給食メニュー】
 | ・夏野菜カレー（ご飯（麦））・牛乳 （うずらの卵） ・フレンチサラダ ・福神漬け・冷凍みかん ☆今日の地場産物 米・牛乳 三島函南 トマト・ナス 三島 ☆夏野菜カレー 夏野菜であるトマト・ナス・かぼちゃを入れ栄養たっぷり。 ナスの苦手な生徒も大好きなカレーなら食べれますね。 かぼちゃの甘みも加わりいっそうおいしいカレーになりました。 |