| | | ・ご飯(麦)・牛乳 ・鶏の南部揚げ・コーンポテト ・ゴーヤチャンプルー ・みそ汁 ・プラム ※今日の地場産物 ・米、牛乳 三島函南 ・鶏肉、豚肉、古根 静岡 ・じゃが芋、きゃべつ、葉ねぎ 三島 ※三島馬鈴薯メークイン 今日のコーンポテトに使用されているじゃが芋 (中西調理場での全体量100k)はJA三島函南 より食農教育の一環として無償でいただいた地 元産の三島馬鈴薯メークインを使用したものです。 三島馬鈴薯メークインは箱根西麓で作られた細 長いかたちをした品種です。「おいしい」ことで全 国的に有名で、一流ホテル等にも納められてい るそうです。
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