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2012年12月の日記
▼ 2012/12/10(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 【 ふるさと給食の日 】 ・ご飯（麦） ・牛乳 ・三島里芋コロッケ ・白菜のピーナッツ和え ・けんちん汁 ・ミニトマト ・ちりめん佃煮 ・りんごヨーグルト ＊今日の「里芋コロッケ」は三島産の里芋を使って作られています。里芋は冬が旬の食材です。里芋の主成分はデンプンで、食物繊維やビタミンB群が豊富 です。血圧やコレステロールを<下げる効果や脳を活性化させ、ボケを予防する効果もあります。免疫性を高め風邪の予防にも働く成分です。残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ 三島里芋コロッケ・・・三島市 白菜・・・三島市 大根・・・三島市 小松菜・・・三島市 里芋・・・三島市 |
▼ 2012/12/07(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・ご飯（麦） ・牛乳 ・さわらの西京焼き ・おひたし ・大福豆とじゃこのごま揚げ ・きのこのみそ汁 ・野菜ふりかけ ・果物（みかん） ＊西京焼きと言うのは、白みそをみりんや酒で のばしたものに魚の切り身をつけ込み味付け したものを焼いた料理です。香ばしい香りと 甘い味噌の風味でご飯を食べましょう。 今日の魚は「さわら」を使いました。 残さず食べましょう。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ みかん・・・三ヶ日町 小松菜・・・三島市 里芋・・・三島市 キャベツ・・・三島市 えのき茸・・・新潟県 |
▼ 2012/12/06(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | 【 味しま給食の日 】 ・ご飯（麦） ・牛乳 ・豚肉のソース炒め ・ブロッコリ-のドレッシング和え ・具だくさん汁 ・三島キャロットジュレ ＊今日は三島産の食材だけを使用した給食です。 子育て理想郷、「ふじのくに」地域モデル事業による 食育推進啓発事業の一環で12月4日〜7日に三島 市内の小、中学校の給食の材料が各学校1日だけ 三島産の材料のみを使い実施されます。 中郷西調理場は今日の実施となりました。地元の新鮮 でおいしい食材を味わいながら食べましょう。 1月にも「味しま給食」が実施されますので、楽しみ にしていて下さい。 | ||
 | ☆三島産の食材☆ ・牛乳 ・米飯 ・豚肉 ・ブロッコリー ・大根 ・さつま芋 ・根深葱 ・しめじ ・トマトソース ・小松菜 ・三島キャロットジュレ |
▼ 2012/12/05(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・牛乳 ・手巻き寿司(ご飯（麦）) ・焼きのり ・合わせ酢 ・ツナそぼろ ・カニサラダ ・納豆 ・すまし汁 ＊今日は手巻き寿司です。6枚の、のりに具を上手に 巻いて食べましょう。のりは海草の一種です。のりには タンパク質、ビタミン、カルシウム、などたくさんの 栄養があります。免疫力を高める働きや疲労回復 にも効果があります。朝食の時に毎日少しずつ 食べると、のりパワーが体に蓄積されます。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ きゅうり・・・伊豆の国市 人参・・・三島市 キャベツ・・・三島市 えのき茸・・・長野県 小松菜・・・三島市 |
▼ 2012/12/04(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ・揚げパン(リング・・きな粉味 ・ねじり・・砂糖味) ・牛乳 ・八宝菜（うずらの卵） ・フルーツジュレ ＊うずらの卵は「うずら」というキジ科の渡り鳥の卵 です。体長はニワトリの1/4位の小さな鳥です。 卵を食べるために飼われるようになったのは、 明治の中頃からだそうです。うずらの卵には、 ビタミンB2がニワトリの卵の1.5倍もあり、 健康な皮膚や髪の毛、爪などを作り、エネル ギー代謝を活発にします。うずらの卵の模様は 同じうずらからは同じ模様の卵しか生まれない そうです。 | ||
 | ☆主な材料の産地☆ キャベツ・・・三島市 玉葱・・・北海道 もやし・・・御殿場市 人参・・・三島市 しめじ・・・三島市 |