▼ 2013/10/25(金) １０月２４日の給食
【給食メニュー】
 | ☆今日のこんだて☆ ぎゅうにゅう くりごはん あげだしどうふ やさいあんかけ ミニトマト かにとチンゲンツァイのスープ ☆ポイント☆ 日本の栗は『ニホングリ』という品種で、日本と朝鮮半島南部が原産地です。ニホングリは渋皮が離れにくく、果肉が割れやすく、風味が良いのが特徴です。街角でよく見かける焼いた"甘栗"は、小型で渋皮がむきやすく、果肉がしまっていて甘味が強い『中国ぐり』です。今日は『ニホングリ』を一緒に炊き込んだ『栗ごはん』です。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・チンゲンツァイ（浜松産） ・たまねぎ（北海道産） ・えのき（新潟産） ・さやえんどう（秋田産） ・ミニトマト（伊豆の国産） |