▼ 2012/01/19(木) 1月19日のこんだて
【給食メニュー】
 | 《こんだて》 ご飯 牛乳 鶏の香味焼き ごま和え みそ汁 味付小魚 ＊ポイント＊ 鶏の香味焼き 鶏肉はとても古くから食べられていました。今から5,000年ほど前のインドではすでに人間にかわれていました。日本で売られている鶏肉はブロイラーという短い期間、６〜９週間で育てられているものが多く、味はあっさりとしてクセがなく柔らかいものです。鶏肉は良質のたんぱく質が含まれていて、みんなの体の中で、血、筋肉、心臓、皮膚、髪の毛を作る働きがあります。また、低脂肪、低カロリーの食べ物として人気があります。今日はしょうゆ・おさけ・にんにく・しょうがで味をつけて「香味やき」にしました。 | ||
 | ☆主な食材の産地☆ ・鶏肉(鹿児島産) ・じゃがいも(北海道産) ・ほうれん草(三島産) ・キャベツ(茨城県産) ・しめじ(三島産) |