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東小学校の給食

2018/10/11(木) 10月11日の給食

1810111303391.jpg☆こんだて☆

・ぎゅうにゅう
・あげパン
・八宝菜
・ヨーグルトあえ


♪ポイント♪

・八宝菜の「八」は数字の「八」です。8種類の材料という意味ではなく、「たくさん」という意味です。そして「宝の菜」と漢字で書いて「おいしい材料」という意味です。たくさんのおいしい材料を使ったお料理が「八宝菜」です。今日は豚肉・干ししいたけ・たけのこ・にんじん・たまねぎ・キャベツ・さやいんげん・うずらのたまご、8種類の食材で八宝菜ができています。とても贅沢なお料理です。この八宝菜をご飯にのせると「中華丼」になります。この中華丼は日本で考えだしたお料理だそうです。



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1810111303382.jpg★主な食材と産地★

・キャベツ(群馬)
・玉ねぎ(北海道)
・にんじん(北海道)
・豚肉(三島)