▼ 2018/10/18(木) 10月1８日の給食
【給食メニュー】
 | ☆こんだて☆ ・ぎゅうにゅう ・ごはん ・さわらのてりやき ・こまつなのソテー ・すましじる ・のりふりかけ ♪ポイント♪ ・サワラは出世魚の一種で、５０センチほどに成長したものがサゴシ、それを超えたものがナギ、６０センチ以上になったものをサワラと呼びます。日本では古くから冠婚葬祭に用いられ、懐石料理には欠かせない魚です。タンパク質とビタミンＢ２、脂質を多く含んでいます。よく魚は頭側がおいしいと言われることが多いですが、サワラは尾に近い方がおいしいと言われています。 | ||
 | ★主な食材と産地★ ・こまつな（三島） ・たまねぎ（北海道） ・しめじ（三島） ・葉ねぎ（三島） |