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2019年1月の日記
▼ 2019/01/18(金) １月１８日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦ご飯 ・鯖の味噌煮 ・ごまあえ ・具だくさん汁 ♪献立のポイント♪ ＜鯖の味噌煮＞ さばは、うまみのもとであるアミノ酸を多くふくみ、おいしい魚です。皮の模様がうすい「まさば」とこい「ごまさば」がいます。今日は、さばをみそ煮にしました。 | ||
 |  主な食材の産地・ほうれん草（生産者の山田さん） ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・大根（生産者の杉山さん） ・里芋（生産者の杉本さん） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） |
▼ 2019/01/17(木) １月１７日（木）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・中華丼 ・わかめスープ ・お好み豆 ♪献立のポイント♪ ＜中華丼＞ 中華丼は中華料理の一つで、豚肉，いか，たくさんの野菜を炒め、中華風の味つけをしたものをごはんの上にかけて食べます。海，山，畑の食品がいっぱい入り、栄養のバランスもよく、スタミナのつくどんぶりです。 | ||
 | 主な食材の産地 ・白菜（生産者の後藤さん） ・たまねぎ（北海道産） ・にんじん（三島函南産） ・えのきだけ（長野県産） ・豚肉（三島産） |
▼ 2019/01/16(水) １月１６日（水）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・みしま野菜カレー ・フレンチサラダ（アーモンド入り） ♪献立のポイント♪ ＜みしま野菜カレー＞ 今日のカレーに入っている大根・にんじん・さといも・白菜・ブロッコリーは、三島市で育ちました。地元のおいしい冬野菜を味わいながらたべましょう。 | ||
 | 主な食材の産地 ・キャベツ（生産者の杉山さん） ・大根（生産者の杉山さん） ・里芋（生産者の杉本さん） ・ブロッコリー（生産者の杉本さん） ・白菜（生産者の後藤さん） |
▼ 2019/01/15(火) １月１５日（火）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麦ご飯 ・みしまコロッケ（ごまソース） ・青菜とひじきの煮浸し ・豚汁 ・みかん ♪献立のポイント♪ ＜みかん＞ みかんは、冬のくだものの代表ともいえるほど、身近な食材です。ビタミンCが豊富なので、かぜや肌荒れ予防に期待できます。薄皮の白い部分には、血液をさらさらにする働きがあります。 | ||
 | 主な食材の産地 ・みかん（三ヶ日産） ・小松菜（生産者の下里さん） ・里芋（生産者の杉本さん） ・大根（生産者の杉山さん） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） ・にんじん（三島函南産） |
▼ 2019/01/11(金) １月１１日（金）
【給食メニュー】
 | ☆今日の献立☆ ・牛乳 ・麻婆丼 ・じゃが芋の中華サラダ ・りんご ♪献立のポイント♪ ＜麻婆豆腐＞ 今日のマーボードウフには豆腐がたっぷり入っています。豆腐は大豆から作られます。大豆は畑の肉とも言われるほど、たんぱく質を多く含んでいて、主に体をつくる働きのある赤の仲間の食品です。 | ||
 | 主な食材の産地 ・じゃが芋（北海道産） ・りんご（青森県産） ・きゅうり（埼玉県産） ・にんじん（三島函南産） ・葉ねぎ（生産者の山田さん） |