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南小学校の給食
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2018/01/11(木)
1月11日(木) *鏡開きの日*
【
給食メニュー
】
献立
・ごはん
・牛乳
・のりふりかけ
・肉じゃが
・みそ汁
・ぜんざい
主な産地
・じゃがいも(北海道産)
・玉ねぎ(北海道産)
・豚肉(三島産)
・えのきたけ(長野県産)
ポイント
《鏡開きの日》
今日は、鏡開きの日です。正月に供えられていた鏡もちを、木づちなどで割ってから食べます。ただ、「割る」や「切る」という言葉は、縁起が悪いとされるため、「開く」という言葉を使います。鏡開きの「もち」は、「お汁粉」や「お雑煮」にして食べます。今日の給食は、おもちと、小豆を使った、「ぜんざい」にしました。
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