▼ 2012/02/10(金) ２月９日（木）
【給食メニュー】
 | ☆献立☆ ・牛乳 ・ごはん ・虹鱒のごまソースかけ ・野菜ソテー ・豚汁 ♪ポイント♪ ＜にじます＞ にじますは、静岡県富士宮市で養殖されています。富士宮といえば「富士宮やきそば」が有名ですが、最近では「にじます」も市の魚に認定されるなど、脚光をあびています。今日は、にじますにでん粉（片栗粉）をつけ油で揚げ、その上にパン粉を炒り、ごまソースをかけました。（人気のソースでした。） ＜ごぼう＞ ごぼうは皮に香りがあるので、洗ったものと泥つきがあれば、泥つきを選びましょう。 大きすぎるものは「す」が入っていたり、筋ばって固いことがあるので、細めのものがよいです。今日のごぼうは、とんじるに入っています。 | ||
 | ＊主な食材の産地＊ ・キャベツ（三島産） ・里芋（三島産） ・大根(三島産） ・にんじん（三島産） ・たまねぎ（北海道産） |