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2012/02/16(木)
2月16日(木)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・さかな(カラスカレイ)と里芋の揚げ煮
・みそ汁
・デコポン
♪ポイント♪
<さといも>
里芋は、日本でもっとも古い野菜の一つで、さいばいの始まりは古すぎて分らないほどです。日本人の祖先が日本にやってきたときに、一緒にやってきたともいわれています。里芋という名は、山いもが山に自然にできるいもなのに対して、里の畑で作るいもなので「里のいも」とよばれたことからつきました。
*主な食材の産地*
・豆腐(静岡県産大豆)
・さといも(愛媛産)
・小松菜(千葉産)
・にんじん(三島産)
・油揚(静岡県産大豆)
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