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南小学校の給食
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2013年7月の日記
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2013/07/08(月)
7月8日(月)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・さけときのこのピラフ
・ぎょうざ
・中華炒め
・わかめスープ
・フルーツ杏仁
♪ポイント♪
<わかめスープ>
日本は、海に囲まれた島国で、大昔から海藻が食べられてきました。海藻に含まれるミネラルやビタミン、食物せんいなど豊富なものだと、昔の人も感じていたようです。
生でも味わえるほか、乾燥をして年中食べることができる海藻は、保存に強い『海の野菜』といえます。
*主な食材の産地*
・チンゲンサイ(浜松産)
・玉葱(静岡県産)
・にら(栃木県産)
・にんじん(青森県産)
・わかめ(三陸産)
▼
2013/07/05(金)
7月5日(金) ☆七夕こんだて☆
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・元気丼
・そうめん汁
・七夕デザート
♪ポイント♪
<七夕>
たなばたは、日本や中国、ベトナムなどで、節句のひとつとして1年に1度だけおりひめとひこぼしが、天の川の上であう日とされ、願い事を書いた短冊を笹の葉につるします。
今日は、そうめん汁のそうめんを天の川とし、オクラを星に見立ててあります。
南っ子のみなさんも短冊の願いごとが、かなうように夜の空を見てみましょう。
*主な食材の産地*
・牛肉(静岡県産)
・大根(青森県産)
・ごぼう(群馬県産)
・小松菜(三島産)
・にんじん(千葉県産)
▼
2013/07/05(金)
7月4日(木)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・ごま塩
・生揚げの五目煮
・みそ汁
・冷凍みかん
♪ポイント♪
<生揚げの五目煮>
トウフは、奈良時代に中国から伝わってきました。それ以来食べ方が工夫され、トウフから作られた食べ物もいろいろできました。生揚げもトウフから作られた食品の1つで、トウフの水分を少し抜き、油で揚げたものです。煮物や汁物など多くの料理に利用できる食品です。
*主な食材の産地*
・生揚げ(静岡県産)
・大根(北海道産)
・冷凍みかん(西浦産)
・豚肉(三島産)
・小松菜(三島産)
▼
2013/07/04(木)
7月3日(水)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・にじますの野菜あんかけ
・おひたし
・みそ汁
・すいか
*主な食材の産地*
・じゃがいも(三島産)
・小松菜(三島産)
・キャベツ(三島産)
・すいか(静岡県産)
・玉葱(静岡県産)
▼
2013/07/02(火)
7月2日(火)
【
給食メニュー
】
☆献立☆
・牛乳
・ごはん
・焼き肉
・中華コーンスープ
・メロン
♪ポイント♪
<焼き肉>
きょうの焼き肉には豚肉と牛肉が使われています。
豚肉にはビタミンB1がたくさんあるので疲れているときや、食欲がなくイライラしているときに食べると効果があります。とくに玉ねぎやはねぎ、にんにくなどといっしょに調理してたべると、ビタミンB1が効率よくとれます。
*主な食材の産地*
・玉葱(静岡県産)
・絹ごし豆腐(静岡県産)
・メロン(山形県産)
・牛肉(三島産)
・豚肉(三島産)
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