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南小学校の給食

2014/11/11(火) 11月11日(火)

☆献立☆
・ごはん
・牛乳
・中華丼
・白菜スープ
・いちごミルクデザート

♪ポイント♪
<白菜スープ>
白菜は冬が旬です。冬の霜にあたった白菜は、甘みが出ていっそうおいしくなります。今日のスープは、白菜をたっぷり使って作りました。野菜を煮込むとたいへんやわらかくなり、「かさ」も減るのでたくさん食べることができます。寒い時期には体が温まる一品です。
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1411111806442.jpg*主な食材の産地*
・キャベツ(函南産)
・白菜(茨城県産)
・玉葱(北海道産)
・にんじん(千葉県産)
・豚肉(静岡県産)