▼ 2018/03/02(金) ３月２日(金) *ひな祭り献立*
【給食メニュー】
 ポイント《ひな祭り献立》 今日は、ひな祭りの日です。女の子の、すこやかな成長を祈る、桃の節句の行事です。ひな人形や桃の花を飾り、雛あられと菱餅を供えます。食事は、ちらし寿司や、夫婦円満を意味する、はまぐりの汁物などの、ごちそうを楽しみます。今日の給食では、ちらし寿司と、はまぐりに似ている、あさりを使った汁物と、菱餅と桃の花をイメージした、３色花ゼリーです。給食室も、みなさんの健やかな成長を願っています。 |  | ||
 献立・ちらし寿司 ・牛乳 ・みしまじゃがとっと ・おひたし ・すまし汁 ・三色花ゼリー  主な産地・ほうれん草(三島産) ・白菜(三島産) ・にんじん(埼玉県産) ・えのきたけ(長野県産) ・れんこん(茨城県産)  どうして、ひし餅は赤（ピンク）、白、緑なの？それは、「雪の下には緑が芽吹き、溶け出した雪の上には桃の花が咲いている。」という春の様子を表しています。 ●赤(ピンク)・・・厄払い、桃の花の色、解毒作用(色づけに使用されるクチナシの実の効果から) ●白・・・純白、残雪、清浄(白餅に加えられる菱の実の効果から) ●緑・・・草木が芽吹く、萌える若草、長寿、健康(草餅に使用されるよもぎの効果から) ◇お餅の形はどうしてひし形なの？菱の繁殖力から子孫繁栄を願って、菱→ひし形となった一説もあるそうです。 |  |