メッセージ欄
2015年12月の日記
▼ 2015/12/14(月) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 冬野菜カレー フレンチサラダ 菊花みかん 今日は冬野菜であるかぶやブロッコリーやカリフラワーが入った冬野菜カレーです。野菜は寒さにさらされると甘くなります。なので、冬が旬の冬野菜は、他の季節の野菜より甘くなります。かぶ、カリフラワー、ブロッコリーをよく噛んで食べて、甘みを感じてください。 | ||
 | ★主な食材の産地★ キャベツ・・・三島市 じゃがいも・・・北海道 かぶ・・・千葉県 ブロッコリー・・・三島市 みかん・・・三ヶ日 |
▼ 2015/12/11(金) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ うどん うどん汁 牛乳 ひじきのかき揚げ 三色和え ミニトマト かきあげとは、野菜や魚介類を細かく切って、天ぷらの衣と併せて揚げた物です。今日はひじきやサツマイモが入ったかきあげです。ひじきには不足しがちなカルシウムや鉄分が多く、サツマイモにはかぜを予防するビタミンCやお腹の調子を整える食物せんいがたくさん含まれています。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 キャベツ・・・三島市 サツマイモ・・・三島市 きゅうり・・・伊豆の国市 ミニトマト・・・三島市 |
▼ 2015/12/10(木) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 鮭の西京焼き 五目きんぴら みそ汁 菊花みかん 西京焼きとは、京都のみそである『西京味噌』に砂糖やみりんを混ぜ、それに漬け込んだ魚を焼いた料理です。みそに漬け込むのは、みそのおいしい味を魚につけるだけでなく、魚のにおいを消すためでもあります。みそにはにおいを包み込んで臭みを消す効果があるので、魚が生臭く無くなります。骨に気をつけて食べましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 玉葱・・・北海道 里いも・・・三島市 みかん・・・沼津市西浦 葉葱・・・三島市 のり・・・浜名湖 |
▼ 2015/12/09(水) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 すきやき すいとん アーモンドフィッシュ すいとんは水でねった小麦粉を耳たぶくらいのかたさにし、すこしねかせ、手でちぎって野菜と一緒に煮込んだ料理です。忙しい農家の人たちにとって、簡単で腹持ちの良いものということで作られた料理です。もちもちしたすいとんをたべると体があたたまるので、肌寒い季節にぴったりの日本の郷土料理です。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 白菜・・・三島市 根深葱・・・三島市 豚肉・・・静岡県 小松菜・・・三島市 玉葱・・・北海道 |
▼ 2015/12/08(火) 今日の給食
【給食メニュー】
 | ＊＊献立＊＊ 麦入りご飯 牛乳 生揚げの五目煮 白菜スープ 大豆のふりかけ りんご 生揚げは木綿豆腐を油で揚げたもので、別名『厚揚げ』とも呼ばれます。生揚げにはカルシウムがたくさん含まれていて、ビタミンCやビタミンDと一緒にたべるとその吸収がアップします。今日の生揚げの五目煮の人参、さやいんげんにはビタミンCが、干しシイタケにはビタミンDが豊富に含まれています。生揚げも野菜も干しシイタケも残さず食べて、カルシウムを効率よく吸収しましょう。 | ||
 | ★主な食材の産地★ 白菜・・・三島市 小松菜・・・三島市 人参・・・千葉県 豚肉・・・静岡県 りんご・・・青森県 |