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北小学校の給食

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2018年10月の日記

2018/10/24(水) 今日の給食

1810241155211.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
ししゃもフライ
やさいソテー
みそ汁

ししゃもは頭からしっぽまで全部食べることができます。1匹まるごと食べることのできる魚には、他に、いわし・きびなご・わかさぎ・にぼし・小あじなどがあります。ししゃもは頭、腹、骨などまるごと食べるので、切り身の魚とちがい、いろいろな栄養をとることができます。
今日はししゃもをフライにしました。よくかんでいただきましょう。
1810241155212.jpg★主な食材の産地★
玉ねぎ・・・北海道
キャベツ・・・群馬県
小松菜・・・三島市
えのきだけ・・・長野県
とうもろこし・・・北海道

2018/10/23(火) 今日の給食

1810231159081.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
マーボードウフ
じゃが芋の中華サラダ
菊花みかん

みかんは皮がむきやすく食べやすい果物として江戸時代から食べられるようになりました。今頃のみかんは少し酸っぱく感じるかもしれませんが、これから冬にかけて甘みが増します。
1810231159082.jpg★主な食材の産地★
じゃが芋・・・北海道
きゅうり・・・群馬県
玉ねぎ・・・北海道
筍・・・静岡県
みかん・・・沼津市西浦

2018/10/22(月) 今日の給食

1810250837481.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
鮭の塩焼き
ごま和え
みそ汁
ヨーグルト

さけは目の上の部分に鼻があって、非常ににおいがよくわかる魚だと言われています。さけは卵を産むの時に、自分が生まれた川に戻ってきます。これは、自分の育った川の水のにおいがわかるからだという説があります。
今日は今が旬の鮭を塩こうじに漬け込んで焼きました。
1810250837482.jpg★主な食材の産地★
キャベツ・・・群馬県
小松菜・・・三島市
大根・・・千葉県
人参・・・北海道
葉ねぎ・・・三島市

2018/10/19(金) 今日の給食

**献立**

bell十三夜献立bell

栗おこわ
牛乳
キャベツ入りつくね
ごぼうサラダ
すまし汁

今年の十三夜のお月見は今度の日曜日、10月21日です。十三夜は月を観賞する行事で、栗や豆の収穫祝いでもあるため、「栗名月」「豆名月」とも呼ばれています。お月見をする時は、月見団子、すすき、栗や豆をお供えします。今日は、お月見にちなんで、満月の形をしたつくねと、くりおこわにしました。夜にはきれいなお月様が見られるといいですね。
1810191207581.jpg★主な食材の産地★
きゅうり・・・群馬県
玉ねぎ・・・北海道
筍・・・静岡県
にんじん・・・北海道
葉ねぎ・・・三島市
1810191207582.jpg北小前のイチョウは、台風の強風の影響か、今年は鮮やかな黄色が見られません。そのかわりになるでしょうか。今日はすまし汁に黄色いイチョウの形をした蒲鉾を入れました。季節を感じてもらえればと思います。→→→1810191207583.jpg

2018/10/18(木) 今日の給食

1810181152381.jpg**献立**

heartふるさと給食の日献立heart

麦入りごはん
昆布の佃煮
牛乳
甘藷三島コロッケ
ツナのあえもの
肉団子スープ

今日は、月に一度のふるさと給食の日です。静岡県産や三島市産の食べ物をたくさん使った給食です
今日のコロッケは三島甘藷コロッケです。甘藷とはさつまいものことです。箱根西麓でとれたさつまいもを使って学校給食用に 作られた、とても甘くておいしいコロッケです。三島のさつまいもは甘さが果物と同じくらいあります。
1810181152382.jpg★主な食材の産地★
さつまいも・・・三島市
キャベツ・・・群馬県
きゅうり・・・群馬県
大根・・・北海道
はねぎ・・・三島市