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北小学校の給食

2018/12/19(水) 今日の給食

1812191153461.jpg**献立**
麦入りごはん
牛乳
かぼちゃのそぼろ煮
三色和え
みそ汁

12月22日は冬至です。冬至とは、一年の中で昼の時間が一番短く、夜の時間が一番長い日のことをいいます。その日は、昔から南瓜を食べて栄養をとったり、ゆず湯に入って体を温めたりしていました。南瓜は夏野菜ですが、冬まで保存がきくことと、冬場には少ない緑黄色野菜であり、貴重な栄養源である事から、冬至の日に食べられています。今日は冬至の日にちなんで、南瓜のそぼろ煮にしました。
1812191153462.jpg★おもな食材の産地★
キャベツ・・・三島市
大根・・・三島市
小松菜・・・三島市
きゅうり・・・宮崎県
豚肉・・・静岡県